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孟思晴站在旁边剥了一个洋葱，“大娘，一会儿用洋葱丁先炒一下再放酱下去炸。”她把洋葱洗了洗，放在案板上准备切，一旁的沈明真一把夺过。“切洋葱这个活儿还是我来吧，你小心辣到眼睛。”
她利落的切好洋葱丁，开始炒酱，洋葱丁下到热油锅里，立刻就爆出香香的味道，炒到洋葱丁变软，又下入调配好的酱料，加入了些五香粉继续炒。
“大娘，不用炒的太干，稀一点好往饼上刷。”孟思晴在一旁提醒道。
沈明真点点头，翻炒了一会儿把酱盛了出来。满屋子都飘着咸香的酱香味儿，从外面回来的齐浩明吸着鼻子问道：“妈，你做什么呢？味道怎么这么香啊？”
沈明真笑着用手指点了点他，“这臭小子鼻子可灵了，一会儿你就知道了！”
她刷了锅，又烙饼，在饼皮上刷上新炸出来的酱料，洒上葱花，出锅
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